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商品詳細
福岡県糸島の自然の中で育った、新品種『二丈赤米』はビタミン(ナイアシンが特に豊富)、ミネラル(銅・マグネシウムが特に豊富)、食物繊維が豊富で、色素に含まれるカテコールタンニン(カテキン)の抗酸化作用にも注目されています。
白米と混ぜ込んで炊くとお赤飯の様になります。
5分づきですので、調理しやすくなっています。
・原料：玄米（糸島産赤米）
・内容量：１５０ｇ
・精米年月日記載
・賞味期限：精米年月日より1年
・保存方法：直射日光を避け、冷暗所に保管開封後はお早めにお召し上がりください
赤米の炊き方
・赤米0.6カップ
・白米2.4カップ
【炊き方】
１．赤米を研いで５〜６時間水に浸して吸水させる
２．白米を研いで赤米と混ぜる(混ぜ具合はお好みで)
３．塩少々を加え、やや控えめの水加減で炊飯器で炊く
※５分づきですので調理しやすくなっております
カルナさんからのメッセージ
ビタミンやミネラルが豊富でヘルシーというのがスーパーフードの特徴ですが、こちらのスーパーフードはさらに“美味しさ”も追求。
そこには結果を急ぐのではなく、まずは食べる楽しさを知って続けて欲しいです。
また、家族に日々栄養のある料理が出せているだろうかという不安やプレッシャーも、このスーパーフードを取り入れることで解消して欲しいと思っています。
まずはいつもの食事に取り入れて気楽に健康を目指してみましょう。
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