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商品詳細
簡単操作で低温調理を手軽に導入
電動ポンプによるパワフル循環で槽内全体をむらなく均一温度に保ち、簡単に低温調理ができます。
IPX7準拠の防水仕様で安心して業務用途にお使いいただけます。
※水以外の液体（油・スープなど）は使用できません。
定格消費電力：AC100V-840W 50/60Hz
ヒーター：シーズヒーター
最大水量：30ℓ
最低水位：11cm
ポンプ循環速度：4.5ℓ/分
温度設定範囲：5℃〜95℃（0.1℃単位）※冷却機能はありません
時間設定範囲：5分〜99時間（1分単位）※調理時間設定の機能はアラーム音によるお知らせタイマーです。設定時間が来ても自動停止（動作OFF）することはありません。
安全保護機能：最低・最高水位感知、温度過昇防止
電源コード：約1.1m 2Pアース付き
防水仕様：IPX7準拠
本体寸法：幅85×奥行172×高さ320mm
本体質量：約1.5kg（電源コード含む）
材質：本体カバー・ハンドル/PC樹脂、本体/ステンレス
