|
|
会員卸価格はログイン後表示されます。
新規会員登録はコチラから。
会員様はサイト左側ログインボタンより入場ください。
|
|
商品詳細
最大容量60ℓの大容量タイプの業務用低温調理器
最大60ℓまで対応できる大容量タイプなので一度に多くの調理が可能です。
噴流ポンプによるパワフル循環で槽内全体をむらなく均一に保ちます。
IPX7準拠の防水仕様で安心して業務用途にお使いいただけます。
※水以外の液体（油・スープなど）には使用できません。
定格消費電力：単相 200V-2000W 50/60Hz ※本機の使用には単相200V（定格250V 15A タンデム形）の電源コンセントが必要です。
ヒーター：シーズヒーター
最大水量：60ℓ
最低水位：11cm
ポンプ循環速度：噴流ポンプ式（10±15％L/min）
温度制御方式：デジタルPID制御
温度設定範囲：5℃〜95℃（0.1℃単位）※冷却機能はありません
時間設定範囲：5分〜99時間59分（1分単位）
※時間設定の機能はアラーム音によるお知らせタイマーです。
設定時間が来ても自動停止（動作OFF）することはありません。
安全保護機能：最低・最高水位感知、温度過昇防止（温度ヒューズ）
電源コード：有効長約1.7m
防水仕様：IPX7準拠
本体寸法：幅162×奥行142×長さ328mm
本体質量：約3.0kg（電源コード含む）
材質：本体カバー・本体：ステンレス 固定ハンドル：ABS樹脂
